外卖中发现头发，如何处理与赔偿

在外卖行业的快速发展中，消费者时常会遇到一些问题，例如在外卖食品中发现头发。这种情况下，消费者应该如何处理并要求合理赔偿？本文将从中国法律和司法实践的角度，详细论述外卖中发现头发的赔偿问题，并引用相关法律规定、司法解释和案例，为消费者提供维权指南。

一、食品安全法与消费者权益保护法的适用

1、《中华人民共和国食品安全法》

第四条　食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。

食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

第一百四十八条

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

食品生产经营者提供不符合食品安全标准的食品，消费者有权要求退货、赔偿损失等。

2、消费者权益保护法

根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十四条，经营者提供的商品或者服务不符合质量要求，损害消费者人身、财产安全的，消费者有权要求停止损害、恢复原状、赔偿损失等。

二、外卖中发现头发的处理与赔偿

1、保留证据

消费者在发现外卖食品中有头发后，应立即保留相关证据，如照片、视频等，作为维权的依据。

2、与平台联系

消费者可以通过外卖平台的客服渠道，向平台反映问题并要求合理赔偿。根据《消费者权益保护法》第二十四条，经营者提供的商品或服务不符合质量要求，消费者有权要求赔偿损失。

3、寻求卫生监督部门支持

若平台未能给予满意解决，消费者可以向当地卫生监督部门投诉，要求进行检查和处理。卫生监督部门有权对违反食品安全法的经营者进行处罚，并保护消费者的合法权益。

三、司法实践案例

案例

2022年11月7日晚22时44分左右，原告卫某通过“饿了么”平台在被告上海xx管理有限公司经营的“xxx韩式炸鸡（xxx店）”购买炸鸡一份，预约次日晚18时30分左右送达，卫某为此支付15.80元。2022年11月8日晚18时49分左右，卫某在进食炸鸡过程中，发现盛放炸鸡的纸盒底部有一根黑色的弯曲短发。卫某当即与被告联系，被告表示同意按照2倍予以赔偿。卫某申请食责险理赔，于当晚19时08分获得理赔款15.80元。后被告以卫某已申请理赔为由，不再同意给予赔偿。卫某为此向市场监管部门投诉，双方就赔偿金额未能协商一致，卫某遂诉至法院要求处理。

法院观点

原告在取得系争食品不久后即向被告提出食品包装内有头发，在双方沟通之初，被告对该事实亦予以认可，并同意对原告予以价款两倍赔偿，在原告申请食责险理赔后，被告却推翻了之前的赔偿方案。根据法律规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。被告出售的食品包装内有头发，明显不符合食品安全标准，现原告据此要求被告赔偿1,000元，于法有据，本院予以支持。

结论：

根据中国法律和司法实践，消费者在外卖中发现头发时，可以要求商家或平台退款并赔偿一定金额的损失。消费者应保留相关证据，并通过与平台联系或向卫生监督部门投诉来维护自身权益。通过本文的法律解析和维权指南，我们希望消费者能够更好地了解外卖中发现头发的处理与赔偿问题，并有效维护自身合法权益。

作者：卢勇
责任编辑/美工：罗小玲